發布日期:112-12-07
發布單位:桃園市政府農業局
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桃園市大溪區是我國苦茶油十大產區之一,農民採集天然苦茶籽,透過古法及現代設備榨油製成,大溪公所、農會昨在大溪龍山寺前廣場,合辦首屆苦茶油節,市長鄭文燦到場幫忙推廣時說,希望一瓶瓶金黃剔透的苦茶油,成為大溪新興的「金色」產業。
大溪農會秘書藍志宏表示,大溪種植苦茶樹以瑞源里、永福里最多,種植面積約四十公頃,每年十至十一月收成,每分地可產廿至四十瓶苦茶油,由於苦茶樹是一年一生的作物,產值不比蔬菜、茶樹或水果,但國人日益重視食安養生,農民自榨的純正苦茶油頗受好評,每年都供不應求。